La ville compte plusieurs pôles d’excellence reconnus loin à la ronde. Le parc technologique Techno-Pôle, fondé en 1989, regroupe quelque 70 entreprises et 600 emplois. Présente depuis le début du vingtième siècle, l’industrie de l’aluminium ( Novelis et Constellium ) dispose d’infrastructures de pointe et d’un centre R&D.

La formation pour sa part inclut plusieurs filières de la Haute Ecole Spécialisée de Suisse occidentale dans l'économie d'entreprise, le tourisme, l’informatique, le travail social et les arts visuels. L’oenotourisme est également mis à l’honneur. 

C’est de Sierre que s’est développée l’idée de Vinum Montis, un concept qui connaît aujourd’hui un grand succès au niveau cantonal.  Quant à  l’association VINEA, qui organise chaque année en ville le Salon des vins suisses, c’est une véritable référence dans son domaine au niveau international.