Très loin de la production culturelle en série, le Théâtre se veut un lieu de vie où se rencontrent amateurs, professionnels, visiteurs d’un jour et habitués, quels que soient l’âge et le milieu social.  En plus des spectacles, il propose un espace d’exposition (LE CUBE), programme des débats, des événements ludiques et rassembleurs, des forums ou ateliers, propose une garderie maison et soigne sa carte des vins… Le Théâtre Les Halles est géré par le Service culturel de la Ville de Sierre.