Programm :

18.30 Uhr: Begrüßung und Einführung durch die Moderatorin des Abends, Johanna Dayer, Stage 3 Master of Wine Student.

18.45 Uhr: Präsentation über traditionelle Rebsorten von Dr. Nicolas Vivas, Professor für Önologie an der Universität Bordeaux.

19.00 Uhr: Präsentation über alte Rebsorten von Dr. José Vouillamoz, unabhängiger Ampélologe und Genetiker in Sion.

19.15 Uhr: Präsentation über natürliche und alkoholfreie Weine von Dr. Benoît Bach, Professor für Önologie an der Ingenieurschule Changins.

19.30 Uhr: Gemeinsamer Teil und Schlusswort

20.00 Uhr: Freie Verkostung von fünf Weinen durch

Cave Favre t'Chippis, Chippis

Cave Albert Mathier & Söhne, Salgesch

Cave Pierre-Maurice Carruzo & Fils, Chamoson

Weinkellerei Caloz, Miège

Cave Luisier Vin, Saillon

Ort des Treffens : Großer Saal des Rathauses von Siders (Rue du Bourg 14, 3960 Siders).

Eintritt frei, Anmeldung bis Montag, 28.10.2024, auf der Website des Weinmuseums erforderlich.